Кисели, кремы, мусcы
Кисели, кремы, мусcы
Автор: Илья Мельников
Дата написания:
Издательство: Мельников И.В.
ISBN:
Цена: 29.95 Руб.
заказать |
скачать |
читать
"Обед обыкновенно заканчивается чем-нибудь сладким, и всякий по опыту знает, что это доставляет известное удовольствие, – писал И.П.Павлов. – Смысл дела, очевидно, таковой. Еда, начатая с удовольствием вследствие потребности в еде, должна и заканчиваться им же, несмотря на удовлетворение потребности, причем объектом этого удовольствия является вещество, почти не требующее на себя пищеварительной работы... – сахар".
В книге Вы узнаете множество новых рецептов десертов.